開心果醬是一種堅(jiān)果果醬，西微雅開心果醬不僅口感細(xì)膩還有醇香的開心果的香味。它主要用于烘焙當(dāng)作原料來使用。

       也可以搭配其他的水果無論是草莓、藍(lán)莓、葡萄等小果實(shí)，還是李、橙、蘋果、桃等大果實(shí)，也可以做成冷飲之類的，也是很受歡迎的。 

開心果醬口感細(xì)膩，味道醇香。果醬富含礦物質(zhì)和纖維，本身開心果醬含有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

它實(shí)際上是一種柔軟的膳食纖維。它不僅比普通粗纖維更吸水，而且不像粗纖維那樣危害食道或胃腸道。 

烘焙中使用開心果醬的時(shí)間，注意跟其他烘焙原料的搭配，重點(diǎn)是顏色和香味， 西微雅綠開心果醬含70%左右的開心果原料，所以開心果堅(jiān)果香氣非常濃郁。